Più che una ricetta una semplice idea sfiziosa per un panino poco pretenzioso ma comunque originale: melanzane arrostite, pomodoro e mozzarella racchiusi in una fragrante ciabatta di grano!
Difficoltà:
molto bassa
Preparazione:
2′
Porzioni:
1 persona
Costo:
molto basso
Ingredienti
1 ciabatta di grano
Melanzane arrostite q.b.
Qualche fetta di pomodoro
Qualche fetta di mozzarella
Procedimento
Molto semplicemente farcite il panino con gli ingredienti elencati, se volete renderlo più sfizioso e croccante arrostite il panino su una piastra ben rovente oppure avvolgetelo nella stagnola e lasciatelo qualche minuto in forno alla massima potenza, ma senza perderlo d’occhio! Sentirete che bontà 😛
