Cannellini emmental e funghi

Ecco un idea originale per cucinare i cannellini! I funghi e l’emmental sono gli ingredienti principali di questa ricetta semplice e veloce!

	Difficoltà:	bassa
	Preparazione:	15′
	Cottura:	10′
	Porzioni:	4 persone
	Costo:	basso

Ingredienti

300 g di cannellini
150 g di funghi in lattina
150 g di emmental grattugiato
300 ml di besciamella

Procedimento

Mentre i cannellini cuociono, preparare la besciamella seguendo la ricetta linkata, oppure usate quella già pronta! Una volta cotti scolare i cannellini, versarli in una pirofila da forno, unire la besciamella, i funghi ben sgocciolati e l’emmental. Lasciare gratinare il tutto in grill a 220° per 10 minuti circa. Sfornare e lasciare intiepidire qualche minuto e poi servire subito i cannellini emmental e funghi!

Note

Autore: Giuseppe 4 Ottobre 2011 0 Commenti

Pasta, Primi