Le farfalle sono uno dei formati di pasta che amo di più, insieme agli spaghetti sono al top della mia classifica, le farfalle con panna al salmone, peperoni e tonno sono un gustoso e colorato abbinamento per gustare un invitante piatto di pasta!
Mettere a lessare le farfalle in abbondante acqua salata e intanto preparare il sugo. In una padella soffriggere leggermente il tonno con i peperoni, a questo punto aggiungere la panna e aggiustare il sugo di sale e pepe.
Una volta pronto il sugo, attendere che le farfalle abbiano raggiunto la cottura desiderata, morbide o al dente. Scolare bene la pasta e mantecare nel sugo di panna salmone, peperoni e tonno. Servire le farfalle ben calde!