Farfalle con panna al salmone, peperoni e tonno

Le farfalle sono uno dei formati di pasta che amo di più, insieme agli spaghetti sono al top della mia classifica, le farfalle con panna al salmone, peperoni e tonno sono un gustoso e colorato abbinamento per gustare un invitante piatto di pasta!

	Difficoltà:	bassa
	Preparazione:	20′
	Cottura:	10′
	Porzioni:	2 persone
	Costo:	basso

Ingredienti

1/2 confezione di panna al salmone (100 ml)
3 cucchiaiate di peperoni arrostiti
1 scatoletta di tonno
Sale q.b.
Pepe q.b.
200 g di farfalle

Procedimento

Mettere a lessare le farfalle in abbondante acqua salata e intanto preparare il sugo. In una padella soffriggere leggermente il tonno con i peperoni, a questo punto aggiungere la panna e aggiustare il sugo di sale e pepe.

Una volta pronto il sugo, attendere che le farfalle abbiano raggiunto la cottura desiderata, morbide o al dente. Scolare bene la pasta e mantecare nel sugo di panna salmone, peperoni e tonno. Servire le farfalle ben calde!

Note

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Autore: Giuseppe 2 Settembre 2011 0 Commenti

Pasta, Primi