Il plumcake salato, con ripieno ai funghi e cuore filante di prosciutto e formaggio è un idea sfiziosa per un torta rustica soffice e irresistibile che piacerà a tutti! L’impasto è facilissimo e si prepara in pochissimi minuti, è un’ottima base che si presta a qualsiasi variante come quella che vi propongo io. Andiamo a prepararlo insieme!
Il riso al forno con piselli, funghi e polpettine è un primo piatto davvero sostanzioso che può essere anche consumato come piatto unico, la preparazione anche se un po’ lunga, ma non affatto difficile, alla fine vi regalerà un invitante e squisito riso al forno davvero irresistibile!
Il rotolo di pizza è un modo originale e alternativo per gustare la pizza, il ripieno anche qui è suscettibile di modifiche in base ai vostri gusti, io ho scelto questa combinazione di speck, funghi e formaggio filante che a mio avviso è troppo sfiziosa!
Felice anno nuovo a tutti! Quest’anno iniziamo davvero con stile con questo piatto unico, un tris di crepe squisito e irresistibile dal ripieno di carne, funghi, ricotta e spinaci. Ringrazio mia madre per aver cucinato praticamente tutto (mentre io mi sono dedicato a fare le crepe e a scattare le foto) e anche per l’elegante impiattamento. Un tris di crepe perché questo in fondo è il terzo anno di CioccoBurro insieme a me, insieme a voi!
Queste raffinate e al contempo rustiche mini quiche sono l’antipasto ideale per chi ama i funghi e lo zafferano, volendo potete arricchire il tutto con cubetti di pancetta affumicata o prosciutto… Per queste mini quiche ho preparato in casa sia la pasta brisè che la besciamella, ma voi per accorciare i tempi potete utilizzare delle basi già pronte!
I tortiglioni del bosco sono un abbondante primo piatto a base di besciamella, funghi e prosciutto, gratinati al forno per dare quel tocco di croccante che non stanca mai!
Un originale e gustoso primo piatto che a prima vista potrebbe essere confuso con le lasagne ai funghi, proprio perché a sostituire le sfoglie all’uovo ci sono le crepes! Difficoltà: media Preparazione: 45′ Cottura: 10′ Porzioni: 5-6 crepes Costo: medio…
Continua a leggere
Ecco un alternativa alle classiche cotolette di carne! Un secondo pensato apposta per i vegetariani!
Ecco un idea originale per cucinare i cannellini! I funghi e l’emmental sono gli ingredienti principali di questa ricetta semplice e veloce!
Questa è una delle mie tante specialità, un’alternativa alle classiche lasagne fatte con il ragù. Conosciute anche come lasagne alla boscaiola, in questa ricetta ho usato solo funghi champignon ma andrà bene qualsiasi qualità di funghi si preferisce!
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario