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Categoria: Ricette base

Salsa al cioccolato

Salsa al cioccolato

Scritto il 8 Dicembre 202217 Dicembre 2024
Pubblicato inCreme , Dolci al cucchiaio , Glasse e Coperture
Questa ricetta, com'è successo per la salsa alla vaniglia, l'avevo fotografata nel 2016 per il periodo di Natale, tuttavia non…
Salsa alla vaniglia

Salsa alla vaniglia

Scritto il 8 Dicembre 202217 Dicembre 2024
Pubblicato inCreme , Dolci al cucchiaio , Glasse e Coperture
Questa ricetta l'avevo fotografata nel 2016 per il periodo di Natale, tuttavia non ho fatto in tempo a pubblicarla ed…
Crema da forno

Crema da forno

Scritto il 27 Gennaio 202127 Gennaio 2021
Pubblicato inCreme
La crema da forno è presto spiegata dal suo stesso nome, viene adoperata proprio in quei dolci che si infornano…
Pasta biscotto morbida

Pasta biscotto morbida

Scritto il 13 Giugno 201812 Settembre 2020
Pubblicato inImpasti , Torte soffici e semplici
La pasta biscotto è una base conosciuta anche come "pan di spagna arrotolato" o semplicemente "bisquit", alla francese. Famosissima come…
Pasta frolla cacao e nocciole

Pasta frolla cacao e nocciole

Scritto il 14 Dicembre 201726 Settembre 2020
Pubblicato inImpasti
Ecco la variante al cacao della golosissima pasta frolla alla nocciola per dare ai vostri biscotti e crostate al cioccolato…
Pasta frolla alla nocciola

Pasta frolla alla nocciola

Scritto il 14 Dicembre 201726 Settembre 2020
Pubblicato inImpasti
La pasta frolla alla nocciola è una valida alternativa alla classica frolla, perfetta sia per crostate che per biscotti. Le…
Torta 7 vasetti (impasto allo yogurt perfetto per ogni dolce)

Torta 7 vasetti (impasto allo yogurt perfetto per ogni dolce)

Scritto il 2 Ottobre 201711 Novembre 2017
Pubblicato inImpasti , Torte soffici e semplici
La torta 7 vasetti è uno dei dolci più soffici, semplici e irrinunciabili da preparare. Un impasto incredibilmente facile da…
Crema al mascarpone (con uova pastorizzate)

Crema al mascarpone (con uova pastorizzate)

Scritto il 20 Dicembre 20165 Dicembre 2018
Pubblicato inCreme , Dolci al cucchiaio
Crema pasticcera, alle nocciole, al cioccolato... Le creme sono la parte che preferisco di più in un dolce, credo siano…
Pasta frolla veloce

Pasta frolla veloce

Scritto il 23 Ottobre 201628 Giugno 2017
Pubblicato inImpasti
Ecco una ricetta ultra semplice e veloce per preparare la pasta frolla in appena 5 minuti, basta munirsi di un…
Crema senza bilancia

Crema senza bilancia

Scritto il 22 Ottobre 201620 Marzo 2020
Pubblicato inCreme , Dolci al cucchiaio
Della serie "non abbiamo più bisogno della bilancia", dopo la torta ecco la crema pasticcera preparata a "cucchiai"!

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Benvenuti

CioccoBurro è il mio ricettario virtuale, pieno di preparazioni soprattutto dolci. Ricette facili e veloci fotografate passo per passo e alla portata di tutti... Buona navigazione!
Giuseppe

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