Torta pasticciotto
La torta pasticciotto è la versione maxi dei famosi dolcetti pugliesi a base di pasta frolla, crema e amarene! Un…
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Quiche lorraine
La quiche lorraine non ha bisogno di descrizioni, è forse la torta salata più famosa al mondo, base friabile di…
Pancake (senza burro)
I pancake sono delle soffici frittelle tipiche dell'America settentrionale che vengono preparate per colazione. Molto simili a delle crepes ma più…
Red velvet di Natale
La red velvet è una torta al cacao e yogurt farcita con una crema fresca al formaggio, dolce tipico americano…
Cheesecake
La Cheesecake (o "il"?) è un dolce tipico di New York a base di formaggio fresco, motivo per cui deve…
Pancake
Soffici frittelle direttamente dalla tavola delle colazioni di tutte le case negli USA! I pancake hanno avuto senz'altro un successo…
Pumpkin pie
La "pumpkin pie" è un crostata alla zucca, tipica della tradizione culinaria statunitense, preparata sia ad Halloween ma soprattutto per…
Muffins al Cioccolato SUPER CIOCCOLATOSI
Quando penso ai muffin al cioccolato non posso che pensare a questa ricetta in particolare che ho trovato tanti e…
Zuppa inglese
La zuppa inglese è un goloso dessert a base di savoiardi, alchermes, crema e cioccolato. Se il tiramisù è il…
Crema ganache al cioccolato
La ganache è una golosa crema a base di panna e cioccolato dosati in parti uguali, facile e veloce da…